Día: 14 de agosto de 2022

[ElPaso}> Personas y personajes. 1960. Matazón del cochino de Cirilo Rodríguez (1/2)

  • Cuándo: 1960
  • Dónde: En la hoy calle Juan Pérez Capote, antiguo camino hacia El Verde

1960. Matazón cochino de Cirilo

De izquierda a derecha: Concepción Rodríguez Díaz † (Concha); 2. Denia Pérez Díaz †; 3. Toribio Pérez y Pérez † (Gonzalo el de las Aguas, con el niño Carlos Martín Pérez, único que aún vive); 4. Carmelina Pérez Díaz †; 5. Juan Perera Padrón † (Juan Lera, primo tercero mío)

Nota.- Para más información y sin ánimo de ofender, además de alguna explicación pongo entre paréntesis el apodo o sobrenombre, si lo tienen, por el que estas personas eran coloquialmente conocidas. Si no sé el nombre o primer apellido, pongo en su lugar XX. Y si sé que a fecha de hoy alguna ha fallecido, junto a su nombre pongo el símbolo †. Si no lo pongo donde debería ponerlo o si hay algún otro error, agradeceré aviso al respecto, como también agradeceré que me digan qué nombre o apellido es el que va en vez de las XX.

Foto , nombres y datos, cortesía de Roberto Perera Díaz

[LE}> «Craft beer» es «cerveza artesana» o «artesanal»

La expresión inglesa craft beer tiene alternativas en español como cerveza artesana o cerveza artesanal.

Uso no recomendado

  • Los aficionados a la craft beer siempre buscan el producto local allá donde van.
  • Los monjes son los precursores de lo que se conoce como la craft beer.

Uso recomendado

  • Los aficionados a la cerveza artesana siempre buscan el producto local allá donde van.
  • Los monjes son los precursores de lo que se conoce como la cerveza artesanal.

Según el diccionario Merriam-Webster, craft se aplica a, entre otras cosas, aquello que se hace con unas manos habilidosas. Este sentido, opuesto a lo industrial, es el mismo que está en los términos españoles ‘artesano’ o ‘artesanal’, que los principales diccionarios definen como ‘relativo a la artesanía’, esto es, ‘ejecutado de manera manual, no en serie, empleando el trabajador sus habilidades en cada pieza’.

Fuente