[LE}– Aceite virgen

28-11-13

Amando de Miguel

Se abusa demasiado de la calificación de virgen que se concede a algunos aceites envasados.

Se supone que son producto de la primera prensada de la aceituna, pero Juan Díaz López-Canti me da a conocer un informe de la Organización de Consumidores (OCU) en el que se analizan 40 marcas comerciales de aceite virgen.

De ellas hay nueve que no sólo carecen de virginidad sino que se desaconseja su uso. Hay dos (Maeva y Olilán) que no son aptas para el consumo.

Me pregunto si esas marcas fraudulentas tributan a Hacienda como cada quisque. Habrá que recordar la famosa exclamación de Enrique Jardiel Poncela. “Pero ¿hubo alguna vez once mil vírgenes?”. No se tome como irreverencia.

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