[His}> Juan Garrido, el olvidado conquistador africano que luchó con Hernán Cortés y llevó el trigo a América

Olvidado por las crónicas, Juan Garrido fue un africano libre que luchó junto a Cortés y cambió para siempre la agricultura en América. Su vida, entre batallas y siembras, desafía los estereotipos de la conquista